Na pierwszy rzut oka wydaje się nic nieznaczącym detalem. Tymczasem otwór w uchwycie patelni i garnka ma kilka praktycznych zastosowań, o których większość osób nie ma pojęcia. Dzięki niemu gotowanie staje się łatwiejsze, a kuchnia czystsza i bardziej funkcjonalna.
Po co jest dziurka w uchwycie patelni?
Codziennie korzystamy z patelni i garnków, ale rzadko zastanawiamy się nad każdym elementem ich budowy. Jednym z takich niedocenianych detali jest otwór w uchwycie, który znajdziemy niemal w każdym naczyniu. Choć wygląda niepozornie, pełni kilka istotnych funkcji, które potrafią ułatwić życie w kuchni.
Czytaj też:
Masz Air Fryera? 10 sztuczek, które zna tylko garstka osób – będziesz mistrzem kuchni
Wygodne przechowywanie
Najbardziej oczywiste zastosowanie otworu w rączce patelni to możliwość jej powieszenia. Dzięki temu naczynia nie zajmują cennego miejsca w szafkach, a przy tym zawsze są pod ręką. Coraz więcej kuchni jest projektowanych z relingami i haczykami, które pozwalają przechowywać garnki i patelnie w pozycji wiszącej.
Podstawka na łyżkę kuchenną
Drugim, mniej oczywistym, zastosowaniem jest wykorzystanie otworu jako uchwytu na łyżkę czy szpatułkę. W czasie gotowania zamiast brudzić blat, wystarczy wsunąć trzonek przyboru w otwór. Dzięki temu nadmiar sosu czy zupy spływa z powrotem do garnka, a kuchnia pozostaje czysta. To szczególnie przydatny trik podczas przygotowywania dań jednogarnkowych.
Czytaj też:
Co zrobić ze starą patelnią? Ten błąd popełnia większość z nas
Mniejsze nagrzewanie uchwytu
W przypadku naczyń z metalowymi rączkami otwór ma jeszcze jedną zaletę – wpływa na lepsze odprowadzanie ciepła. Dzięki temu uchwyt nagrzewa się nieco wolniej, choć w wielu sytuacjach i tak warto używać silikonowych nakładek lub rękawic kuchennych.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Po co jest otwór w uchwycie patelni?
Ułatwia przechowywanie, pozwala powiesić naczynie, a także może posłużyć jako uchwyt na łyżkę kuchenną.
Czy przez otwór w patelni można odprowadzać ciepło?
Tak, w naczyniach z metalowym uchwytem otwór pomaga nieco zmniejszyć nagrzewanie rączki.
Jak wykorzystać otwór w uchwycie podczas gotowania?
Możesz wsunąć w niego trzonek łyżki lub szpatułki, by uniknąć brudzenia blatu i zachować czystość w kuchni.
Czy wszystkie patelnie mają otwór w uchwycie?
Większość modeli dostępnych na rynku jest w niego wyposażona, choć w niektórych nowoczesnych wersjach może go nie być.
Czytaj też:Masz taki kolor płomienia w kuchence gazowej? To znak, że czas działaćCzytaj też:
Koniec ze smugami i odciskami palców na lodówce. Stal nierdzewna jak nowa w 30 sekund