Trendy kolorystyczne. Nowoczesne kuchnie są barwne!

Trendy kolorystyczne. Nowoczesne kuchnie są barwne!

Dodano: 
Kuchnia Archetipo z zabudową kuchenną w ścianie, zielona z różowymi akcentami.
Kuchnia Archetipo z zabudową kuchenną w ścianie, zielona z różowymi akcentami. Źródło: serwis prasowy L'Ottocento
Pastelowe, w kolorach ziemi, a może granatowe? Zarówno meble kuchenne jak i materiały wykończeniowe na ściany i podłogi w kuchni nabrały żywych barw!

Pierwsze zmiany w aranżacji kuchni zaobserwowano kilka lat temu. Chłodny, wręcz laboratoryjny minimalizm dominujący w kuchniach przez ostatnie dwie dekady, zaczął ewoluować – formy co prawda wciąż były proste, ściany zabudowane od podłogi do sufitu, a wiszące półki zamknięte, ale biel frontów już łagodzono kroplą koloru, a za sprawą coraz lepszych powierzchni laminowanych i coraz bardziej dostępnych cenowo konglomeratów i spieków kwarcowych pojawiły się barwne blaty.

Kolorowa kuchnia z podłogą z lastrykoCasa del Diplomatico, stylowy dom w Rzymie

Rewolucja w aranżacji kuchni

Ale prawdziwą kuchenną zmianę przyniósł lockdown – konieczność pracy, nauki i codziennego funkcjonowania na ograniczonej przestrzeni skłaniała do zredefiniowania przekonań na temat aranżacji wnętrz, a w szczególności kuchni. Rozwiązania, które nie przeszkadzały, gdy domownicy większość czasu spędzali poza domem, nagle zaczęły być uciążliwe. Dawniej byliśmy skłonni estetykę przedkładać nad ergonomię, urodę materiału nad jego praktyczność. Do tego doszła refleksja nad minimalizmem, który sprawdza się wyłącznie przy rygorystycznym pilnowaniu porządku. Zmieniło się również podejście do kolorów – przy ich doborze znów istotna stała się analiza wpływu barw na samopoczucie, apetyt, energię. I choć ograniczenia związane z lockdownem się skończyły, to zarówno architekci, jak i badacze trendów są przekonani o trwałości zmian.

Kuchnia z blatem ze stali nierdzewnej, może stać również na zewnątrz, projekt Salvatore IndrioloMetalowy kredens kuchenny, FANTIN

Modne kolory kuchni

Zieleń – ciemna i nasycona, często bliska czerni. Odcienie zieleni noszą często nazwy zaczerpnięte z natury, np. mech, ciemny las, trawiasty, sosnowy itp. To już nie tylko efekt kreatywności specjalistów od marketingu i reklamy, ale rzeczywiste odwzorowanie konkretnych barw. W modnej kuchni trafia na fronty mebli kuchennych i ściany.

Małe mieszkanie, projekt BAAO ArchitectsMeble kuchenne ze stali z kolekcji Frame, FantinMeble kuchenne z kolekcji Rosegold. Blat ze stali nierdzewnej walcowanej na zimno, fronty w kolorze różowego złota

Granat – podobnie jak zieleń, najmodniejszy jest ciemny, w odcieniach odnoszących się do zjawisk atmosferycznych – burzowego nieba, sztormowego morza itp. Dominują granaty przygaszone i złamane, ale w modzie są również czyste, np. navy blue. Niebieskie są głównie meble kuchenne, rzadziej ściany.

Czerwone wino – kolor popularny w latach 90. XX wieku powraca w kuchennych aranżacjach! W wersji matowej i na wysoki połysk najpierw pojawił się w materiałach wykończeniowych, a teraz także w zabudowach meblowych.

Kolory ziemi – beże, brązy, szarości w ciepłym i czystym wydaniu (kolory uzyskane bez użycia czerni), wpisują się zarówno w klasyczną elegancję jak i w trendy etno – skandi, boho, japandi. Tutaj też mieszczą się kolory naturalnych materiałów – drewna (wciąż mody orzech) i kamieni (mocno użylone marmury).

Pastele – to jeden z najświeższych trendów w kuchennych aranżacjach, choć jego korzenie sięgają głęboko w przeszłość, choćby do XIX wiecznych kuchni szwedzkich. Ale nie tylko. Design podąża za modą, moda inspiruje się designem. To, co jednego roku pojawia się na wybiegu i w paletach cieni do oczu, w kolejnym znajduje odzwierciedlenie we wnętrzach. Stąd popularność różowych, jasnożółtych i błękitnych różowe, jasnożółte i błękitne meble kuchenne.

Złoto i miedź – to głównie kolory armatury i dodatków – uchwytów, nóżek, opraw lamp, obramowań mebli. Zdarzają się jednak kuchnie całe lub w większości wykonane z w kolorze złota lub miedzi.

Granatowy prawie czarny – bardzo modne są czarne meble kuchenne z blatami w obrysie bryły. Przy stuprocentową czerń zastępują coraz częściej wpadające w nią granaty i zielenie.

Niebieska kuchnia w starym dworze w Rumunii, projekt Rueppell Design & InteriorsTurkusowa kuchnia w apartamencie projektu Atelier Barda

Mini trendy kuchenne

Czym jest minitrend? To modna inspiracja, rozprzestrzeniająca się błyskawicznie w mediach społecznościowych, która odpowiada na potrzebę zmiany, ale bez potrzeby przeprowadzania generalnego remontu. Czasem z minitrentów rozwijają się trendy obejmujące całe wnętrza.

Kolorowa wyspa. To pomysł dla tych, którzy tęsknią za kolorem, ale nie chcą wprowadzać go do całego wnętrza. W takim wydaniu najlepiej sprawdzają się wyspy o kształcie wydłużonego sześcianu, formy rozrzeźbione dodatkowo podkreślone kolorem mogą zdominować przestrzeń. Dobrze, gdy barwa zastosowana na wyspie ma kontynuację w przestrzeni w postaci drobnych akcentów.

Różnobarwne fronty mebli. Wersji takie rozwiązania jest wiele, np.: kuchnia cała w bieli i jeden front czarny lub granatowy. Albo – dolne szafki ciemniejsze, górne jaśniejsze. Dobrze korzystać z gotowych palet kolorystycznych, szczególnie w przypadku trudnych barw, np. pasteli. Ważne, by kolory różnicować z uwagą i umiarem. Efekt wizualnego rozedrgania w jednym z najbardziej eksploatowanych pomieszczeń w domu jest niewskazany. Można też zestawiać matowe i błyszczące powierzchnie tej samej barwy.

Kolorowe panele ścienne inspirowane boazeriami zabezpieczającymi ściany przed uszkodzeniem i zabrudzeniem. Najczęściej mają wysokość 130 cm lub 160 cm. Wykonywane z ciasno układanych desek wyglądają jak tradycyjna boazeria. Z listewek można też tworzyć przestrzenne wzory na ścianach, np. szachownice z płycinami czy imitację sztukaterii. A potem całość pomalować na modny kolor.

Małe mieszkanie w Pradze, proj. NoArchitects

Inspiracje z różnych stron świata

Urządzając wnętrza, często inspirujemy się stylami charakterystycznymi dla innych państw lub całych regionów. Nawet projektanci używają takich schematycznych pojęć jak kuchnia w stylu angielskim, wnętrze skandynawskie, styl japandi. Ale co naprawdę znaczą i jakie kolory są dla nich charakterystyczne?

Kuchnie skandynawskie nie tylko szare

Jak urządzić kuchnię w stylu skandynawskim. Przyjęło się u nas utożsamiać styl skandynawski z jasnym drewnem, szarościami i bielą. To prawda, ale tylko po części – kuchnie skandynawskie białe lub szare bywają. Poza tym każdy z krajów skandynawskich, czy szerzej – nordyckich ma własny styl, a więc i ulubioną kolorystykę. Ale tak – wszystkie są bardzo modne, również jeśli chodzi o barwy stosowane w kuchni. W dużym skrócie: to Duńczycy lubią powściągliwy, wysmakowany design. Są mistrzami przytulnego minimalizmu. I chyba ich gust jest najbliższy temu, co określamy stylem skandynawskim. Rzeczywiście tu kuchnie są proste, superfunkcjonalne, jasne. Meble wykonane z materiałów z recyklingu mają fronty odcieniach złamanej bieli, popularne są też świetliste szarości. Dodatki – blaty, uchwyty, nóżki (bardzo modne nawiązanie do wzornictwa z lat 50. XX wieku) naturalnie drewniane, ale gładkie w dotyku. Do tego naturalne tekstylia – lny, juty, wełny w kolorach ziemi, najlepiej ręcznej roboty. Finowie stawiają na solidne materiały, które mają pod ręką. Lubią urządzać kuchnie całe w drewnie o wyraźnie zarysowanej fakturze, które uzupełniają czarnymi dodatkami. Jeśli sięgają po inne barwy, są to kolory, które można uzyskać prostymi technikami z naturalnych surowców. Jest surowo, ale przytulnie. Natomiast szwedzki design, także bazujący na naturalnych materiałach, ma więcej humoru i koloru. Kuchnie i jadalnia w tradycyjnym gustawiańskim stylu miały ściany w kolorach jasnego błękitu, groszku, słonecznego odcienia żółtego. Malowane bywały też meble, a także boazerie zabezpieczające ściany. Wiele z tych wątków jest reinterpretowanych we współczesnym wzornictwie, nie tylko szwedzkim.

Aranżacja wnętrza po duńsku

Modne kuchnie w stylu angielskim

Kuchnie angielskie czarują wdziękiem XIX wieku, to właściwie kuchenny archetyp: duże wnętrze z kamienną posadzką, zabudowa meblowa w formie przysadzistych bufetów zwieńczonych kamiennymi lub drewnianymi blatami. Nad ciągiem roboczym, zamiast wiszących szafek – relingi, półki, obrazy. Przydałby się jeszcze kominek z otwartym paleniskiem, a przynajmniej duży okap nad masywną kuchnią z żeliwnymi rusztami. Na środku stół lub wyspa z otwartymi półkami na kosze z owocami i jarzynami. Obraz jak z powieści Jane Austen? Ale wciąż bardzo popularny w krajach anglosaskich, a i u nas zyskujący zwolenników. Kuchnie angielskie mogą być oczywiście jasne, ale jednak bardziej kojarzą się z mocnymi barwami – butelkową zielenią, kolorem burzowego nieba. Oczywiście kamienną podłogę – nie każdy ma starą wiejską siedzibę – można zastąpić gresem odwzorowującym barwę i rysunek naturalnego kamienia lub surowymi deskami.
Kolor zielony, podobnie jak zgaszona czerwień to doskonałe tło dla obrazów i grafik w drewnianych i złoconych ramkach, stylowej armatury w miedzianym wykończeniu. Granat równie efektownie będzie wyglądał w połączeniu z czernią i nowocześniejszą stalą. Do wszystkich trzech idealnie pasuje ekskluzywny marmur. Używając go na blatach, trzeba mieć jednak świadomość, że nawet po zabezpieczeniu odpowiednimi preparatami, pozostanie materiałem chłonnym. Kółka po kieliszku wina czy filiżance kawy staną się śladami rodzinnego życia. Ale przecież to także stanowi o charakterze angielskiej kuchni, do której wchodzi się wprost z ogrodu, zawsze gwarnej i przytulnej.

Nowoczesna kuchnia w stylu japandi

Związki skandynawskich projektantów z kulturą i estetyką Japonii mają długą historię. Najwięksi moderniści, m.in. Finowie Alvar Aalto, Eero Saarinen i Duńczyk Arne Jacobsen inspirowali się japońską kulturą materialną, jeździli do Kraju Kwitnącej Wiśni i tam projektowali. Po wielu latach popularność zyskał styl określany mianem japandi. To estetyczna mieszanka, która kulturze Japonii zawdzięcza powściągliwość i geometrię form, zgodę na przemijanie, docenianie pustych przestrzeni (to bardzo ważny element tradycyjnej estetyki Japonii) oraz naturalne materiały, które po obróbce nie tracą pierwotnej formy. Skandynawskiemu minimalizmowi, który również czerpie z natury – funkcjonalność, rzeczowość i wysmakowanie. Kolory charakterystyczne dla japandi to złamane biele, beże, szarości, brązy, czerń w odcieniach spotykanych w naturze. Ważne są również zmysłowe naturalne faktury. Harmonia wnętrz japandi wynika z proporcji mebli, zajętych i pustych przestrzeni, porządku i ergonomii. W przypadku kuchni można powiedzieć, że jest to minimalizm w naturalnej odsłonie. Proste i jasne meble zwieńczone drewnianymi lub kamiennymi blatami, oświetlenie zaprojektowane tak, by jak najbardziej odpowiadało naturalnemu, podłogi z drewniane lub w kolorze drewna.

Modna kuchnia z barwnym AGD

W aranżacji kuchni nie może zabraknąć stylowych dodatków. Producenci kuchenek, okapów, lodówek i innych urządzeń AGD również sięgnęli po kolory. Takie marki jak Vestel, Falcon, Amica, Gorenje, Smeg i wiele innych mają w ofercie urządzenia w najmodniejszych kolorach: dojrzałej wiśni, wanilii, ciemnej zieleni i granatu idealne do stylowych kuchni, a niektóre z nich proponują też wyraziste kolory nawiązujące do stylu mid century modern, np. żółty, czerwony, pomarańczowy, niebieski, a także pastele. Po delikatne barwy sięgnął również Samsung. Modułowe lodówki z kolekcji Bespoke można dowolnie konfigurować, nie tylko biorąc pod uwagę funkcje i rozmiary poszczególnych elementów, ale też kolory frontów. Obok tradycyjnych, są m.in. takie barwy jak kremowe błękity, beże i lawendy, elegancka brzoskwinia czy alabastrowa biel. AGA, brytyjski producent luksusowych stylowych kuchni wolnostojących ma w ofercie, wśród wielu innych kolorów, pudrowe pastele. Ale niektórzy traktują fronty swoich urządzeń jak artysta płótno. I tak Smeg ma kolekcję Divina Cucina projektu duetu Dolce & Gabbana. To wolnostojące kuchnie i okapy, wzorzyste i bajecznie kolorowe (pomarańczowo–czerwone i niebiesko–białe). Natomiast Vestfrost proponuje serię Art Collection – to lodówki z portretami ikon kultury na froncie autorstwa polskiej malarki Urszuli Clarise. Są wśród nich m.in. Frida Khalo, David Bowie, Salvador Dali.

Kuchenne AGD marki Vestfrost.