- UE bierze pod lupę air fryery. Miliony osób mogą wkrótce zauważyć zmiany
- Air fryery pod lupą Unii Europejskiej
- „Wieczne chemikalia” budzą coraz większe obawy
- Czy air fryery znikną ze sklepów?
- Użytkownicy powinni sprawdzić jedną rzecz
- Producenci AGD szykują się na duże zmiany
- Czy to koniec popularnych air fryerów?
Jeszcze kilka lat temu mało kto o nich słyszał, dziś stoją w milionach kuchni. Air fryery miały być zdrowszą alternatywą dla smażenia i sposobem na szybkie gotowanie bez tłuszczu. Teraz jednak coraz częściej mówi się nie o wygodzie użytkowania, lecz o materiałach ukrytych wewnątrz urządzeń. Unia Europejska rozpoczęła analizy, które mogą doprowadzić do dużych zmian w produkcji popularnych frytkownic beztłuszczowych.
UE bierze pod lupę air fryery. Miliony osób mogą wkrótce zauważyć zmiany
Jeszcze niedawno były symbolem nowoczesnej kuchni i zdrowego gotowania bez tłuszczu. Dziś air fryery znalazły się w centrum zainteresowania Unii Europejskiej. Powód? Kontrowersyjne substancje chemiczne wykorzystywane w popularnych powłokach nieprzywierających. Eksperci alarmują, że mogą pozostawać w środowisku przez dziesiątki lat, a Bruksela szykuje regulacje, które mogą wywołać prawdziwą rewolucję na rynku AGD.
Air fryery pod lupą Unii Europejskiej
Frytkownice beztłuszczowe w ostatnich latach stały się jednym z największych hitów sprzedażowych w Europie. Polacy pokochali je za szybkość, wygodę i możliwość przygotowywania chrupiących potraw z minimalną ilością tłuszczu. Dla wielu osób air fryer zastąpił piekarnik, patelnię, a nawet mikrofalówkę.
Teraz jednak unijne instytucje coraz dokładniej analizują materiały stosowane podczas produkcji tych urządzeń. Najwięcej kontrowersji wzbudzają PFAS, czyli per- i polifluorowane związki chemiczne wykorzystywane w powłokach nieprzywierających. To właśnie dzięki nim kosze i tacki łatwo się czyszczą, a jedzenie nie przywiera do powierzchni.
Czytaj też:
9 wad airfryera, o których sprzedawcy nie mówią wprost. Sprawdź, zanim wydasz pieniądze
„Wieczne chemikalia” budzą coraz większe obawy
PFAS od lat są przedmiotem badań naukowców na całym świecie. Substancje te wyróżniają się wyjątkową odpornością na wysoką temperaturę, wilgoć i tłuszcz, ale jednocześnie bardzo trudno ulegają rozkładowi. Z tego powodu coraz częściej określa się je mianem „wiecznych chemikaliów”.
Eksperci zwracają uwagę, że związki te mogą przez długi czas utrzymywać się zarówno w środowisku naturalnym, jak i w organizmach ludzi oraz zwierząt. Właśnie dlatego Unia Europejska rozważa ograniczenie ich stosowania w wielu produktach codziennego użytku — także w sprzętach AGD.
Czy air fryery znikną ze sklepów?
To pytanie pojawia się coraz częściej wśród użytkowników. Na razie nic nie wskazuje na to, by frytkownice beztłuszczowe miały zostać zakazane. Bardziej prawdopodobny scenariusz zakłada stopniowe wycofywanie konkretnych materiałów i wymuszenie na producentach stosowania nowych technologii.
Czytaj też:
Prawda o air fryerze. Zdrowy hit czy sprytny marketing?
Według obecnych analiz pierwsze zmiany mogłyby zacząć obowiązywać już od października 2026 roku. Dla producentów oznaczałoby to konieczność opracowania nowych powłok spełniających przyszłe wymagania unijnych przepisów.
Użytkownicy powinni sprawdzić jedną rzecz
Specjaliści uspokajają, że osoby posiadające air fryery nie muszą obawiać się nagłego zakazu korzystania z urządzeń. Jednocześnie zalecają regularne kontrolowanie stanu powłok znajdujących się wewnątrz sprzętu.
Szczególną uwagę warto zwrócić na:
- zarysowania i odpryski powłoki,
- mocno zużyte kosze i tacki,
- ślady przypaleń,
- uszkodzenia powierzchni nieprzywierającej.
Jeśli warstwa ochronna zaczyna się łuszczyć lub wyraźnie niszczeje, eksperci radzą rozważyć wymianę elementów albo całego urządzenia.
Producenci AGD szykują się na duże zmiany
Nowe regulacje mogą mocno wpłynąć na cały rynek sprzętu kuchennego. Firmy produkujące air fryery już analizują alternatywne materiały i technologie, które pozwolą spełnić przyszłe wymagania UE.
W praktyce może to oznaczać:
- droższe procesy produkcyjne,
- modernizację fabryk,
- pojawienie się nowych typów powłok,
- wzrost cen części urządzeń.
Eksperci przewidują jednak, że konsumenci nadal będą chętnie korzystać z frytkownic beztłuszczowych. Zmienić może się przede wszystkim sposób ich produkcji oraz materiały wykorzystywane wewnątrz urządzeń.
Czy to koniec popularnych air fryerów?
Raczej początek nowego etapu. Air fryery pozostają jednym z najpopularniejszych urządzeń kuchennych ostatnich lat i nic nie wskazuje na to, by miały zniknąć z domów Europejczyków. Coraz większy nacisk na bezpieczeństwo materiałów sprawia jednak, że producenci będą musieli dostosować się do nowych standardów.
Dla użytkowników oznacza to jedno — warto zwracać większą uwagę nie tylko na funkcje urządzenia, ale również na jakość i stan powłok znajdujących się wewnątrz sprzętu.
Czytaj też:
Kupuję w spożywczym za grosze. Mech i chwasty znikają po dwóch prostych zabiegachCzytaj też:
Polacy rezygnują z dolnych szafek w kuchni. Projektanci pokazują, co je zastępuje