Przypalone blachy do pieczenia nie muszą oznaczać godzin spędzonych na szorowaniu druciakiem. Wypróbowałam prosty trik naszych babć – ziemniak w połączeniu z solą – który usuwa rdzę i uporczywe zabrudzenia w kilka chwil, bez chemii i ryzyka zarysowania powierzchni.
Czytaj też:
Zajrzyj do kuchni, a nie do drogerii! 4 produkty, które sprawią, że twój dom zabłyśnie
Blacha jak nowa bez drapania druciakiem
Czyszczenie blach do pieczenia często kojarzy się z agresywnymi detergentami lub druciakiem, który może niszczyć delikatną powierzchnię. Istnieje jednak domowy, ekologiczny sposób, który zaskakuje skutecznością – ziemniak w połączeniu z solą. Kwas szczawiowy zawarty w ziemniaku reaguje z solą, rozpuszczając rdzę i przypalone resztki, a jednocześnie działa delikatnie, nie rysując metalu. Dzięki temu nasze blachy odzyskują dawny blask, a ryzyko korozji jest minimalne. Zobacz też: W końcu patent na przypaloną patelnię – działa w kilka minut i to bez druciaka!
Jak działa ziemniak? Chemia w Twojej kuchni
Ziemniak to nie tylko warzywo na talerzu – to naturalny środek czyszczący. Zawarty w nim kwas szczawiowy w połączeniu z solą działa jak łagodny rozpuszczalnik rdzy. Rozbija tlenki żelaza i osady mineralne, a mechaniczne pocieranie blachy przyspiesza proces oczyszczania. Dzięki temu, że kwas jest słaby, nie niszczy powłok ochronnych blachy, co często zdarza się przy użyciu druciaka lub agresywnych preparatów chemicznych. Zobacz też: Jak uratować przypaloną blachę.
Czytaj też:
Nie szoruj! Ten tani produkt w mig usuwa tłusty osad z frontów kuchennych
Jak wyczyścić blachę krok po kroku
- Przygotuj materiały: jeden duży ziemniak, sól, przypaloną lub zardzewiałą blachę.
- Przygotowanie ziemniaka: przekrój go na pół i obficie posyp solą przeciętą stronę.
- Czyszczenie: pocieraj ziemniakiem blachę wykonując okrężne ruchy. Kwasy zawarte w ziemniaku w połączeniu z solą zaczną rozpuszczać rdzę i przypalone resztki.
- Powtarzanie: jeśli ziemniak zużyje się, odetnij cienką warstwę i kontynuuj pocieranie.
- Płukanie i suszenie: po wyczyszczeniu blachy dokładnie spłucz wodą i osusz, aby uniknąć ponownego pojawienia się rdzy. Ziemniak jest też świetny do pozbywania się pary z szyb i luster.
Na jakie przypalenia działają domowe środki najlepiej
- Lekko przypalone resztki jedzenia: ziemniak z solą radzi sobie szybko i skutecznie.
- Rdza: kwas szczawiowy rozpuszcza tlenki żelaza bez ryzyka uszkodzenia powierzchni.
- Silne przypalenia: w przypadku bardzo mocnych zabrudzeń można użyć pasty z sody oczyszczonej i wody – działa mechanicznie i chemicznie, neutralizując tłuste osady.
Domowe sposoby sprawdzają się przede wszystkim w codziennym utrzymaniu blach w czystości. Regularne stosowanie zapobiega nadmiernemu przypalaniu i gromadzeniu się rdzy.
Czytaj też:
Przekrój cytrynę, obtocz w białym proszku. Zacieki i osad na wannie znikną raz-dwa
Dlaczego warto unikać druciaków i agresywnej chemii
Druciaki mogą zarysować powłokę metalową lub teflonową, co z czasem prowadzi do korozji. Agresywne detergenty zawierają silne zasady, które mogą osłabiać metal i wpływać negatywnie na środowisko. Ziemniak i sól to metoda ekologiczna, bezpieczna dla zdrowia i materiału, a przy regularnym stosowaniu pozwala utrzymać blachy w idealnym stanie.
Czytaj też:
Zatkany zlew? Wsyp to i zakorkuj – po 15 minutach woda znów spłynie!Czytaj też:
Nie kupuj tabletek do zmywarki! Zrób własne – działają lepiej i kosztują grosze