Ogródek warzywny w mieszkaniu? To możliwe! Porady eksperta

Uprawa własnych ziół, warzyw i owoców to nie tylko hobby, lecz styl życia! Możesz to robić także w domu – na parapecie lub w kuchni. Elin Burén, ekspert ogrodnictwa, Nelson Garden podpowiada, na co zwrócić uwagę przy zakładaniu własnego miniogródka.

Domowy miniogródek – czego potrzebujesz, by go założyć?

Wszystko, czego potrzebujesz to doniczki z otworami w dnie, umożliwiającymi odpływ wody, odpowiedniego podłoża (możesz użyć gotowej mieszanki lub skomponować własną, w mieszkaniu świetnie sprawdza się podłoże z włókna kokosowego – mniej z nim bałaganu) oraz nasion. Jeśli jesteś początkującym ogrodnikiem, możesz wybrać nasiona na taśmach, które zapewniają optymalny wysiew – niezbyt gęsty i nie za rzadki.

Jesienią i zimą przyda się też lampa do roślin (możesz kupić specjalną żarówkę, którą można wkręcić do zwykłej lampki). W uprawie kiełków pomocna może okazać się kiełkownica.

Wybór roślin do domowego warzywnika

– Przy wyborze nasion najlepiej skupić się na własnych preferencjach smakowych. Jeśli jesteśmy fanami pizzy, dobrym wyborem będą pomidorki koktajlowe, bazylia i oregano. Gdy często jemy kurczaka, warto pomyśleć o rozmarynie lub sałacie. Do kanapek idealnie sprawdzą się kiełki czy baby leaves – podpowiada Elin Burén.

Oświetlenie naturalne czy sztuczne?

Ważnym aspektem jest odpowiednie nasłonecznienie roślin. Warzywa i zioła zazwyczaj potrzebują co najmniej 6-8 godzin światła słonecznego dziennie. Najlepiej więc ustawić donice przy oknie o południowej ekspozycji, która zapewnia najdłuższe oświetlenie.

– Jeśli Twoje mieszkanie jest ciemne, np. mieści się na parterze albo nie masz miejsca do upraw na parapecie przy oknie, dobrym rozwiązaniem będzie sztuczne światło. Ogromnym ułatwieniem są przeznaczone do oświetlania domowych upraw ledowe listwy czy gotowe stelaże. Dobre doświetlenie roślin pozytywnie wpłynie na ich prawidłowy wzrost – mówi Elin Burén.

Jak pielęgnować domowe uprawy?

Do pielęgnacji domowych upraw nie potrzeba wiele. Najważniejsze jest regularne podlewanie, ale nie – przelewanie. Warto także zapoznać się z instrukcją na opakowaniu nasion, gdzie znajdziemy informacje mi.in. o czasie wzrostu czy wymaganej głębokości podłoża. Dostępnych jest też wiele aplikacji mobilnych, podpowiadających, jak pielęgnować daną roślinę. Korzystanie z nich pomaga świadomie uprawiać warzywnik.