Zjada najwięcej prądu w domu – stoi w kuchni i nie masz pojęcia, ile kosztuje Cię codziennie

Płyta indukcyjna – cicha bohaterka nowoczesnych kuchni – okazuje się największym energetycznym „pożeraczem” wśród sprzętów AGD. Choć często skupiamy się na energochłonności lodówek czy pralek, to właśnie ona zużywa prądu najwięcej. Warto przyjrzeć się temu urządzeniu z większą uwagą.

Dlaczego płyta indukcyjna zużywa aż tyle energii?

Płyta indukcyjna działa na zasadzie indukcji elektromagnetycznej – generuje pole magnetyczne, które ogrzewa dno garnka, nie samą powierzchnię płyty. Ta technologia jest szybka i efektywna cieplnie, ale intensywnie obciąża instalację elektryczną.

Typowa moc jednej strefy grzewczej to od 1000 do nawet 3000 W, a wiele płyt działa z pełnym obciążeniem przy gotowaniu dla całej rodziny. Gdy używasz dwóch palników jednocześnie, zużycie może przekroczyć 4000 W, czyli 4 kWh. Średnia cena prądu w 2025 roku to ok. 1,11 zł za 1 kWh po uwzględnieniu wszystkich opłat. Jak to się przekłada na rachunki za prąd? Gotowanie kosztuje ponad dwa razy tyle co chłodzenie!

Co mówią dane? Nie wszyscy wiedzą, ile kosztuje ich gotowanie

W ogólnopolskim EkoTeście przeprowadzonym przez Wirtualną Polskę, pytano Polaków o to, które urządzenie domowe pobiera najwięcej energii. Ponad połowa wskazała… suszarkę bębnową. Tymczasem tylko 35 proc. respondentów trafnie odpowiedziało: płyta indukcyjna.

Co więcej, raport Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) potwierdza, że w przeciętnym polskim gospodarstwie domowym sprzęt kuchenny odpowiada już za ok. 30 proc. zużycia energii elektrycznej.

Czy da się ograniczyć zużycie prądu przez płytę indukcyjną?

Tak – i to bez rezygnacji z wygody! Oto kilka sprawdzonych sposobów:

1. Gotuj pod przykryciem – to ogranicza straty ciepła nawet o 30 proc. Krótszy czas gotowania = mniejszy pobór energii.

2. Dobieraj garnki do wielkości pola grzewczego – zbyt mały garnek na dużym polu grzewczym = straty energetyczne.

3. Używaj funkcji „boost” tylko wtedy, gdy naprawdę musisz – tryby przyspieszone często działają z pełną mocą, co znacząco zwiększa zużycie prądu.

4. Gotuj większe porcje na raz i odgrzewaj je ekonomicznie – nie warto codziennie gotować od zera, jeśli możesz przygotować więcej i odgrzać danie w mikrofalówce (zużywa znacznie mniej prądu).

5. Korzystaj z residual heat (ciepła resztkowego) – wyłącz palnik kilka minut przed końcem gotowania – płyta nadal będzie ciepła.

Czy warto zrezygnować z płyty indukcyjnej?

Nie – nowoczesne płyty indukcyjne są nadal bardziej efektywne energetycznie niż tradycyjne kuchenki elektryczne czy ceramiczne. Są też bezpieczniejsze i bardziej precyzyjne. Kluczem jest jednak świadome użytkowanie. Rachunki rosną nie tyle przez sam sprzęt, co przez nasze codzienne nawyki.