Liść laurowy z własnej uprawy. Jak go pielęgnować?

Liść laurowy z własnej uprawy. Jak go pielęgnować?

Dodano: 
Wawrzyn szlachetny
Wawrzyn szlachetny Źródło: Pexels
Liść laurowy to popularna przyprawa, którą z powodzeniem możemy uprawiać w donicy. Dowiedzcie się, jakie warunki trzeba mu zapewnić, by cieszyć się jej smakiem.

Wawrzyn szlachetny (Laurus nobilis) ma wiele różnych nazw. Mówi się o nim między innymi: bobkowe drzewo i drzewo laurowe, a także laur. Niezależnie od tego, jak będziecie nazywać tę roślinę i jej liście, zachęcamy do jej domowej uprawy. Ponoć rosół z osobiście wyhodowanym liściem laurowym nie ma sobie równych!

Wawrzyn szlachetny (liść laurowy), co to za roślina?

Wawrzyn szlachetny to w naszych warunkach krzew zimozielony, a w naturze drzewo (10 metrów, 100 lat). Pochodzi z krajów basenu Morza Śródziemnego. To roślina dwupienna (ma kwiaty męskie i żeńskie). Niestety, nie jest mrozoodporna, więc nie możemy w Polsce uprawiać ją w gruncie. Nadaje się za to do uprawy w donicach, do czego bardzo zachęcamy. Uprawiana w doniczkach osiąga wysokość od 100 do 300 cm. Rośnie wolno.

Wawrzyn szlachetny kwitnie w kwietniu

Warunki uprawy liści laurowych

Wawrzyn szlachetny w Polsce uprawia się w donicach. By dobrze i zdrowo się rozwijał, musimy zapewnić mu odpowiednie warunki. Przeczytajcie, jak go uprawiać:

  • Wawrzynowi trzeba zapewnić stanowisko słoneczne. Toleruje także lekki półcień.
  • Ziemia nie powinna być gliniasta, lepsza będzie przepuszczalna i lekka o pH 6,5-7,5.
  • Roślinę należy przesadzać co dwa lata. Jeśli odciągnie już rozmiar uniemożliwiający przesadzanie, rokrocznie usuwamy górną warstwę gleby w donicy i dosypujemy nowej.
  • Roślinę trzeba podlewać, gdy górna warstwa ziemi przeschnie, dość rzadko, lecz obficie. Pilnujmy, by woda nie pozostawała w podstawce.
  • Przelanie wawrzynu szlachetnego skutkuje gniciem korzeni.
  • Sprawa temperatury najlepszej dla wawrzynu szlachetnego jest złożona, ponieważ bardzo różni się w okresie letnim i zimowym.
  • To roślina, która jest odporna na choroby. Osłabić ją może mróz i zbyt duża wilgotność (choroby grzybowe).

Owoce wawrzynu szlachetnego

Jak pielęgnować wawrzyn szlachetny latem?

  • Jako że liść laurowy potrzebuje dużo słońca, donicę z rośliną najlepiej jest wynieść latem na taras, balkon lub do ogrodu.
  • Pamiętajmy, że trzeba go stopniowo przyzwyczaić do słońca.
  • Krzew ten lubi cięcie, robimy to od kwietnia do sierpnia. Cięcia nie mogą być radykalne, robimy to często i po troszku.
  • Usunięte z gałązkami listki wykorzystujemy na bieżąco w kuchni jako przyprawę lub w ogrodzie, jako składnik odżywek do roślin.

Czytaj też:
Wystarczy popularna przyprawa, którą zwykle dodajesz do zupy, a twoje surfinie będą kwitły jak szalone

  • W kwietniu wawrzyn kwitnie. Ma białe, drobniutkie kwiatki i jest ich bardzo dużo. Kwitnienie zaczyna zwykle dopiero po 5 latach od posadzenia.
  • Owoce (czarne jagody) pojawiają się, gdy kwiaty przekwitną. Lecz uprawie doniczkowej bardzo rzadko, bo trzeba by było mieć roślinę męską i żeńską.
  • Latem liść laurowy potrzebuje dużo słońca.
  • Donicę z laurem najlepiej wynosić więc na taras, balkon lub do ogrodu (wcześniej trzeba go stopniowo przyzwyczaić do silnego nasłonecznienia).
  • Pod koniec sierpnia lub we wrześniu, jeszcze przed wystąpieniem pierwszych przymrozków, liść laurowy trzeba wnieść do domu.
  • Wawrzyn szlachetny rozmnaża się z nasion i z sadzonek. Nasiona kiełkują nawet kilka miesięcy, półzdrewniałe sadzonki wypuszczają korzenie w sierpniu i wrześniu, po 2-3 miesiącach.
  • Wawrzyn szlachetny nawozi się od kwietnia do września co dwa tygodnie.

W starożytności liść laurowy był wykorzystywany na wieńce dla zwycięzców olimpiad

Opieka nad liściem laurowym zimą

Zimą laur szlachetny przechodzi w stan spoczynku. W tym okresie optymalna temperatura dla tej rośliny wynosi 5-10 stopni Celsjusza, ale dobrze znosi także temperaturę w okolicach zera. Doniczkę z tarasu przenosimy więc na klatkę, do pomieszczenia gospodarczego lub do garażu. Warunek – pomieszczenie musi mieć okno. W tym okresie laur podlewamy oszczędnie. Jeśli temperatura zimą jest zbyt wysoka, liście rośliny żółkną i opadają.

Czytaj też:
Napar z liści laurowych z tą przyprawą zadziała jak eliksir na odporność
Czytaj też:
Dziewanna, królowa wiejskich ogródków. Właśnie zaczyna się na nią sezon