Kuchenki gazowe wciąż są obecne w milionach polskich domów. Dają wygodę, precyzję i pozwalają na oszczędności w kuchni. Jednak niewielu użytkowników zdaje sobie sprawę, że kolor płomienia na palniku to ważny sygnał, którego nie wolno lekceważyć. To właśnie barwa ognia mówi nam, czy urządzenie działa prawidłowo, czy może stwarza zagrożenie dla zdrowia i portfela.
Jaki kolor płomienia jest prawidłowy?
Optymalny płomień kuchenki gazowej powinien być jasnoniebieski, równy i stabilny. Oznacza to, że spalanie gazu zachodzi prawidłowo, a paliwo jest wykorzystywane efektywnie. Dzięki temu nie tylko gotujemy bezpiecznie, ale też nie przepłacamy – pełne spalanie oznacza niższe zużycie gazu i brak niebezpiecznych związków w powietrzu. Przeczytaj też: Unia zakazuje pieców gazowych.
Żółty lub pomarańczowy płomień – ostrzeżenie dla domowników
Jeżeli zamiast niebieskiego zauważymy żółte lub pomarańczowe języki ognia, to sygnał ostrzegawczy. Taki płomień oznacza niepełne spalanie gazu, które prowadzi do:
- wyższego zużycia paliwa i rosnących rachunków,
- ryzyka powstawania tlenku węgla (czadu), niezwykle groźnego dla zdrowia,
- szybszego brudzenia się garnków i patelni sadzą.
Przyczyny mogą być różne – od zabrudzonych dysz i źle ustawionych pokrywek palników, po resztki jedzenia spalające się w ogniu. W starszych modelach kuchenek żółty płomień może świadczyć także o zużyciu elementów instalacji.
Nie lekceważ tego sygnału! W twojej kuchni może powstawać trujący gaz
Różowy odcień płomienia to nietypowe zjawisko, którego nie wolno ignorować. Najczęściej oznacza:
- zabrudzenia w palniku lub dyszach,
- nieprawidłowe spalanie, które zwiększa ryzyko emisji tlenku węgla,
- wpływ materiałów spalających się w ogniu, np. brudnego dna garnka.
Jeżeli taki kolor utrzymuje się dłużej, warto wezwać fachowca, by skontrolował instalację.
Co zrobić, gdy płomień ma niewłaściwy kolor?
- Sprawdź palniki – wyczyść dokładnie dysze, kołpaki i pokrywki.
- Usuń resztki jedzenia – mogą one zmieniać barwę płomienia.
- Zapewnij wentylację – niepełne spalanie jest szczególnie groźne w słabo wietrzonych pomieszczeniach.
- Monitoruj wilgotność i ciąg kominowy – utrudniona wentylacja zwiększa ryzyko nagromadzenia czadu.
- Wezwij specjalistę, jeśli problem się powtarza – szczególnie przy różowym płomieniu.
Jak zapobiegać problemom z kuchenką gazową?
-
Regularnie czyść i konserwuj kuchenkę – najlepiej co kilka miesięcy. Dowiedz się więcej o czyszczeniu palników.
- Dbaj o prawidłowy dopływ powietrza do kuchni.
- Używaj czystych garnków – zabrudzenia dna wpływają na kolor ognia.
- Rozważ montaż czujnika czadu – to niewielki wydatek, który może uratować życie.
Czytaj też:
Twoje palniki są czarne od przypaleń? Magiczny duet z kuchennej szafki, który usuwa każdy brudCzytaj też:
Myjesz płytę indukcyjną zaraz po gotowaniu? To błąd, dowiedz się, czym grozi!