Palniki gazowe z czasem pokrywają się tłustym nalotem i przypaleniami, których nie da się usunąć zwykłą gąbką. Na szczęście istnieje stara, sprawdzona metoda, dzięki której znów będą lśnić jak nowe – bez kupowania drogich detergentów i bez godzin szorowania.
Czytaj też:
Myjesz płytę indukcyjną zaraz po gotowaniu? To błąd, dowiedz się, czym grozi!
Dlaczego palniki gazowe tak trudno się czyści
Palniki gazowe codziennie mają kontakt z ogniem, tłuszczem i resztkami jedzenia. Podczas podgrzewania dochodzi do polimeryzacji tłuszczów i białek – tworzą one twardą, przypaloną warstwę, która mocno przywiera do metalu. Zwykły płyn do mycia naczyń nie jest w stanie jej rozpuścić, bo działa tylko na świeży tłuszcz. Im dłużej zwlekamy z czyszczeniem, tym bardziej osad się utwardza, a każda próba szorowania kończy się frustracją i porysowaną powierzchnią.
Co wetrzeć w palniki, by znów lśniły
Nie potrzebujesz specjalistycznych, żrących preparatów z drogerii. Zamiast nich wykorzystaj sodę oczyszczoną i ocet (lub kwasek cytrynowy) – produkty, które większość z nas ma w kuchennej szafce.
- Ocet (kwas octowy) ma kwaśne pH i rozpuszcza sole mineralne oraz zwęglenia.
-
Soda oczyszczona (wodorowęglan sodu) ma odczyn lekko zasadowy i rozkłada tłuszcze na łatwiej zmywalne cząsteczki.
Połączenie tych dwóch substancji powoduje delikatną reakcję musującą – mikropęcherzyki mechanicznie unoszą brud, a powstała pasta ściera i zmiękcza przypalenia.
Krok po kroku – czyszczenie palników gazowych
- Wyłącz dopływ gazu i ostudź kuchenkę. Zdejmij wszystkie elementy palników (nakładki i korpusy).
- Namaczanie: w misce wymieszaj szklankę ciepłej wody, szklankę octu i 5 łyżek płynu do mycia naczyń. Zanurz palniki na 30 minut – roztwór rozpuści tłuszcz i zmiękczy przypalenia.
- Wetrzyj sodę: posyp powierzchnię palników sodą oczyszczoną i wetrzyj ją szczoteczką, dodając kilka kropel wody, by powstała pasta.
- Szoruj okrężnymi ruchami: soda zadziała jak łagodne ścierniwo, nie rysując powierzchni metalu.
- Spłucz i osusz: dokładnie opłucz palniki pod bieżącą wodą i wytrzyj do sucha, by zapobiec korozji.
Czytaj też:
Wlej to do odpływu. Rury same się udrożnią, a zapach zniknie w 10 minut
Gdy przypalenia są bardzo stare
Jeśli na palnikach gazowych utworzyły się grube, czarne warstwy, powtórz cały proces dwa lub trzy razy. Możesz też pozostawić pastę z sody na powierzchni na kilka godzin lub na noc – dzięki temu soda wniknie głębiej w strukturę osadu. Unikaj ostrych druciaków: mogą trwale porysować metal, a mikrorysy będą szybciej chłonąć tłuszcz i brud.
Czytaj też:
Trik z folią aluminiową działa lepiej niż ocet i soda. Sztućce znowu lśnią jak nowe
Dlaczego warto – zdrowie, oszczędność i ekologia
Stosowanie domowych środków czystości ma kilka zalet:
- Zdrowie: brak żrących detergentów chroni skórę i drogi oddechowe.
- Oszczędność: ocet i soda kosztują grosze i wystarczają na wiele zastosowań.
-
Ekologia: mniej chemii to mniej zanieczyszczeń w ściekach i mniej plastikowych opakowań.
Regularne czyszczenie palników zapobiega też ich korozji i wydłuża żywotność kuchenki – dzięki temu rzadziej trzeba kupować nowe elementy.
Czytaj też:
Zrób to po sprzątaniu, a stal nierdzewna będzie zawsze jak nowa. Jeden trik wystarczyCzytaj też:
Wrzuć małą tabletkę do wody i spryskaj kabinę prysznicową. Efekt? Jak w hotelu!