Jak szybko wyczyścić piekarnik? Obalamy mit, soda oczyszczona z octem nie działa!

Każdy, kto uwielbia gotować i piec, wie doskonale, że nie ma sposobu na to, by kuchenkę i piekarnik utrzymać w idealnej czystości. Prędzej czy później zawsze coś pryśnie lub chlapnie. Nowoczesne piekarniki wyposażone są w szereg programów, które czynią czyszczenie urządzenia mniej uciążliwym. A co ma zrobić posiadacz starszego modelu, którego pyroliza, kataliza czy czyszczenie parowe w żaden sposób nie dotyczy? Pozostają mu domowe sposoby czyszczenia piekarnika.

Czym czyścić piekarnik po każdym użyciu

Jest wiele skutecznych i domowych sposobów na czyszczenie piekarnika. Część z nich to metody w pełni naturalne. I właśnie na nich się skupimy i mówimy szerzej. Jednak w myśl zasady lepiej zapobiegać niż leczyć, pamiętajmy, by w trakcie pieczenia robić wszystko, by do poważnych zabrudzeń nie dopuszczać: czyścić piekarnik na bieżąco, po każdym użytkowaniu, stosować pokrywki, naczynia żaroodporne oraz rękawy do pieczenia. Poważne zabrudzenia mogą uszkodzić elementy piekarnika. Przy niewielkich zabrudzeniach do wyczyszczenia wnętrza urządzenia wystarczy zwilżona gąbka z niewielką ilością płynu do mycia naczyń. Jeśli zabrudzenia są większe, możemy skorzystać ze specjalnego mleczka do mycia piekarników. A co zrobić, jeśli chcesz wyczyścić piekarnik naturalnymi sposobami?

Czyszczenie piekarnika z przypalonego tłuszczu

Gdy posiadamy nowoczesny piekarnik z funkcjami samoczyszczenia, jesteśmy szczęściarzami. Jednak, jeśli posiadamy piekarnik, który ma już naście, lecz wciąż działa bez zarzutu, zastosujmy jedną z licznych metod domowych sposobów czyszczenia piekarników. Oczywiście, możemy korzystać z silnych chemicznych środków: specjalnych mleczek do czyszczenia oraz z metody przy wykorzystaniu kostki do zmywarki. Wówczas jednak (gdy korzystamy ze środków chemicznych) wnętrze piekarnika należy dokładnie wymyć nie tylko ze spalonych resztek pokarmu, lecz także z pozostałości owej chemii i detergentów. Zarówno ich pozostałości, jak i opary, które powstaną po rozgrzaniu piekarnika, mogą być silnie toksyczne.

Jeśli nie chcemy korzystać z chemicznych środków do czyszczenia piekarnika, zawsze możemy wykorzystać metodę naszych babć – wyczyszczenia piekarnika z pomocą sody oczyszczonej. Metoda ta uznawana jest za najskuteczniejszą z metod.

Czyszczenie piekarnika sodą oczyszczoną, krok po kroku

Przed przystąpieniem do czyszczenia piekarnika należy całkowicie go wystudzić. Następnie trzeba wyjąć z niego wszelkie ruchome elementy: blachy i kratki. Powinniśmy również odpowiednio zabezpieczyć podłogę pod piekarnikiem (prześcieradłem, ręcznikiem, folią).

• Do niewielkiej miseczki wsyp sodę oczyszczoną. Dodaj kilka kropel płynu do mycia naczyń. Uzupełnij wodą, tak by otrzymać jednolitą papkę.
• Rozprowadź papkę we wnętrzu piekarnika. Najłatwiej będzie to zrobić za pomocą gąbki lub ściereczki.
• Odczekaj 20-30 minut.
• Do butelki ze spryskiwaczem wlej wodę i spryskaj nią ścianki i dno piekarnika.
• Odczekaj kilka minut i wyszoruj wnętrze piekarnika gąbką do naczyń lub, w przypadku mocniejszych zabrudzeń kulką zrobioną ze zgniecionej folii aluminiowej. Kulka z folii nie porysuje ani szyby, ani wnętrza urządzenia.
• Zostaw otwarte drzwi piekarnika, by jego wnętrze całkowicie się wysuszyło.

Czyszczenie mocno zabrudzonego piekarnika

Jest także druga metoda z wykorzystaniem sody oczyszczonej. Metoda ta wykorzystywana jest przy silniejszych zabrudzeniach. Potrzebna nam będzie: soda oczyszczona, płyn do mycia naczyń i woda. Oto plan działania:

• Zwilż ścianki piekarnika wodą.
• Posyp wnętrze piekarnika warstwą sody oczyszczonej.
• Zostaw sodę na noc we wnętrzu urządzenia.
• Po nocy zmyj sodę ze ścianek i dna piekarnika. Zrób to gąbką, ciepłą wodą i niewielką ilością płynu do mycia naczyń.
• Na końcu jeszcze raz przetrzyj wnętrze piekarnika samą wodą, by pozbyć się pozostałości płynu do mycia naczyń.

Jak wyczyścić bardzo brudny piekarnik metodą wykorzystującą termoobieg

To domowa metoda parowego czyszczenia piekarnika do wykorzystania w starszych modelach urządzeń. Jak to zrobić, krok po kroku:

• Do piekarnika wsadzamy żaroodporne naczynie wypełnione wodą (nie przykrywamy go).
• Do wody dodajemy sodę oczyszczoną (nie robimy papki), roztwór powinien móc łatwo parować.
• Nastawiamy termoobieg na 180 st. Celsjusza.
• Odczekujemy godzinę i wyłączamy piekarnik.
• Czekamy aż urządzenie się wystudzi.
• Rozmięknięte pod wpływem pary wodnej resztki jedzenia łatwo dadzą się usunąć za pomocą łopatki, kulki z folii spożywczej i gąbki.
• Na koniec przecieramy wnętrze piekarnika wilgotną szmatką.

Soda oczyszczona plus ocet. Obalamy popularny mit

Przy okazji domowych przepisów na czyszczenie piekarnika, pojawia się w sieci nieprawdziwa informacja. Zweryfikowaliśmy ją u samego źródła, czyli u chemiczki, która prowadzi znakomity blog mamachemik. W prawie każdym przepisie, który znaleźliśmy w sieci radzi się zmieszanie sody oczyszczonej z octem. Mama chemik bardzo dokładnie tłumaczy, dlaczego nie ma to najmniejszego sensu, chociaż wygląda spektakularnie. Ocet to kwas octowy, soda – wodorowęglan sodu. Po wymieszaniu sody z octem powstaje octan sodu, dwutlenek węgla (który odpowiada za spektakularne pienienie) i woda. Octan sodu to związek o lekko zasadowym pH, który nie posiada właściwości czyszczących. Natomiast oddzielnie zarówno ocet, jak i soda oczyszczona mogą być bardzo przydatne w gospodarstwie domowym. Ocet sprawdzi się w łazience do usuwania osadów z kamienia oraz do dezynfekcji powierzchni. Natomiast soda oczyszczona jest idealnym środkiem do czyszczenia zabrudzeń pochodzenia organicznego, np. przypalonych resztek na płycie kuchennej lub w piekarniku.

Nowoczesny piekarnik, w jakie programy jest wyposażony?

Pyroliza, na czym polega?

Pyroliza to maksymalne nagrzanie piekarnika (nawet do 500 st. Celsjusza) i spopielenie resztek żywności, które pozostały na ściankach (popiół bardzo łatwo usuwa się wilgotną ściereczką). Proces trwa około 3 godzin. Piekarnik z pyrolizą pod żadnym pozorem nie powinien stać w pobliżu lodówki.

Czyszczenie parowe piekarnika

To bezpieczne rozwiązanie polega na rozmiękczaniu przypalonych resztek pokarmu z pomocą pary wodnej (w piekarniku znajduje się specjalny pojemnik na wodę). Rozmoczony brud bardzo łatwo odchodzi od dna i ścianek piekarnika.

Czyszczenie katalityczne piekarnika

Możliwe jest to w piekarnikach wyposażonych we wkłady katalityczne, które znajdują się na ściankach urządzenia. To do nich przywiera tłuszcz i brud. Podczas czyszczenia katalitycznego piekarnik rozgrzewany jest do 250 st. Celsjusza na około godzinę. Po tym czasie spopielone resztki można łatwo usunąć za pomocą wilgotnej ściereczki.

Czytaj też:
Jak usunąć grzyb ze ściany? Skuteczne metody usuwania niebezpiecznych plamCzytaj też:
Czym umyć ściany – sposoby na kurz, plamy i smugi