Żeby powstał zawiązek ogórka, a z niego dojrzały owoc musi dojść do zapylenia. Jak wygląda życie miłosne ogórków? W dużym uproszczeniu: każda roślina ma kwiaty męskie i żeńskie, żeby doszło do zapylenia pyłek z kwiatu męskiego musi zostać przeniesiony do kwiatu żeńskiego. W przyrodzie zajmują się tym zapylacze – owady, które transportują na sobie pyłki. W przypadku ogórków gruntowych zapylanie wspomaga wiatr. Pszczół jest coraz mniej (to między innymi dlatego ochrona zapylaczy jest tak ważna, dowiedz się też, jakie rośliny zwabią do ogrodu pszczoły i trzmiele), dodatkowo w namiocie czy szklarni trudno mówić o wietrze. Co wtedy robić?
Jak zapylić ogórki ręcznie?
Należy uzbroić się w cierpliwość oraz mały pędzelek z miękkim włosiem. Wystarczy dotknąć nim kwiatu męskiego, a następnie żeńskiego. Po czym je rozpoznać? Męski, tak zwany pusty kwiat znajduje się u nasady łodygi i nie posiada zawiązki, żeński jest u nasady zawiązki (wygląda jak malutki ogóreczek zakończony kwiatkiem).
Dlaczego zawiązki ogórków odpadają?
Bywa i tak, że na krzakach ogórków pojawiają się zawiązki, ale odpadają razem z kwiatkiem. Powodem może być za mała ilość wody w glebie. Należy więc zintensyfikować podlewanie, pamiętając o tym, że ogórki to rośliny płytko ukorzenione – powierzchnia ziemi powinna być zawsze lekko wilgotna.
Uwaga – nie można jednak przesadzić z podlewaniem! Krzewy ogórków nie powinny tonąć w błocie, a już na pewno nie mogą w nim leżeć liście, bo to prosta droga do rozwoju chorób grzybowych. Lepiej podlewać dwa razy dziennie, ale mniejszą ilością wody, niż raz a obficie. Krzewy ogórków w miarę możliwości warto spionizować, np. podwiązując do słupka, zapobiegnie to gniciu liści, a także doświetli kwiaty i owoce.
Czy pogoda ma wpływ na powstawanie zawiązków ogórków?
Co prawda krzewy ogórków są dość odporne na pogodę, ma jednak ona istotny wpływ na ich kwitnienie i owocowanie. Owocowaniu nie sprzyjają duże różnice temperatur (najczęściej na początku i pod koniec sezonu), a także temperatury utrzymujące się na poziomie około 15 stopni Celsjusza.
Ale to nie znaczy, że ogórki lubią upał – gdy temperatura długo nie spada poniżej 30 stopni Celsjusza z kwiatów najprawdopodobniej nie rozwiną się owoce. Dlatego jeśli macie inspekt, tunel lub szklarnię, warto pomyśleć o dodatkowym okienku lub wejściu umożliwiającym zrobienie przeciągu (ale nie wichury, chodzi o ruch powietrza i obniżenie temperatury). Optymalna temperatura dla ogórków w fazie kwitnienia i zawiązywania owoców to ok. 22-25 stopni Celsjusza.
Kiedy ogórki zaczynają kwitnąć, odżyw je fosforem
Młode krzewy ogórków warto odżywiać przede wszystkim nawozami azotowymi (na przykład herbatką komostową z trawy). Na późniejszym etapie nadmiar azotu w glebie może jednak powodować powstawanie wyłącznie kwiatów męskich, czyli tzw. pustych. Żeby powstawały kwiaty żeńskie ogórki potrzebują wzmocnienia fosforem – dobrym jego źródłem jest oprysk z imbiru.
Czytaj też:
Sentymentalnie i sielsko. Poznajcie przytulny styl cottagecore, który podbija InstagramCzytaj też:
Ogórki są krzywe, z jednej strony pękate, z drugiej chude? Sprawdź, czym je zasilić, by rosły prosteCzytaj też:
Czyściec wełnisty ma żelazną odporność. Posadź go zamiast lawendy