Kuchnia bez górnych szafek sprawia, że wnętrze wygląda bardziej „salonowo” i przytulnie. Pasuje do aranżacji w stylu rustykalnym (dziś mówimy raczej cottagecore), sprawdza się w japandi i we wnętrzach urządzonych loftowo. Jest jeden kłopot – brak górnych szafek to zdecydowanie mniej miejsca do przechowywania. Czy jest to więc opcja wyłącznie dla ekstremalnych minimalistów? Niekoniecznie, o ile znajdzie się miejsce na oddzielną spiżarnię. Tak jest w mieszkaniu zaprojektowanym przez architektów z dwóch pracowni – Michaela Godmera oraz Dany'ego Duranda.
Elementy retro w nowoczesnej kuchni bez górnych szafek
Prezentowana kuchnia mieści się w domu, który został zbudowany na początku ubiegłego, obecna właścicielka odziedziczyła go po mamie. Chciała, by po remoncie wnętrza były nowoczesne, ale zachowały pamięć minionych dni. Dlatego w kuchni nad blatem odsłonięto ceglaną ścianę i pomalowano ją na biało wapienną farbą, dodano kilka elementów retro, np. duży ceramiczny zlew (jest piękny, ale tylko wtedy, gdy utrzymuje się go w dobrej formie, przeczytajcie jak czyścić zlewozmywak z białej ceramiki). Także brak górnych szafek i półeczka nad blatem roboczym to nawiązanie do przeszłości. Jednak właścicielka nie chciała rezygnować z miejsca do przechowywania – dużo gotuje, przyjmuje gości. Architekci wpadli więc na pomysł, by „wykroić” z części kuchni i korytarza sporą spiżarnię, w której zmieściłyby się nie tylko zapasy żywności, ale i rzadziej używane sprzęty kuchenne. W ten sposób udało się pogodzić historię z potrzebami współczesności. Takie rozwiązanie pozwala też na ograniczenie kuchennego rozgardiaszu.
W kuchni wykorzystano przestrzeń za schodami, w zabudowie jest m.in. barek. Krzesła „Wishbone”, projekt Hansa Wegnera z 1950 roku
Kuchenna zabudowa za schodami jest dwustronna. Z drugiej strony są szafy, widać też, że ścianka za barkiem jest przeszklona
Odsłonięte stare cegły zostały pomalowane tradycyjną farbą wapienną
Obok kuchni zaprojektowano spiżarnię. Jej ściany i drzwi pokrywa tynk o strukturze betonu
W ciepłe dni kuchnia otwiera się na taras, skąd po schodkach schodzi się do ogrodu
Szuflady są najbardziej ergonomiczne
Meble kuchenne wykonane są z olejowanej dębiny, takie wykończenie daje naturalny, zmysłowy efekt. Rząd szafek zajmuje całą długość jednej ściany, ale do przechowywania służy także wyspa kuchenna – z dwóch stron ma pojemne szuflady. Zresztą w całej zabudowie kuchennej postawiono na szuflady, ponieważ jest to najwygodniejsze i najbardziej ergonomiczne rozwiązanie (wszystkie rzeczy są na widoku, a nie jak w zwykłej szafce schowane w głębi). Stalowe blaty i wąska osłona ściany nad przestrzenią roboczą wykonane są ze stali nierdzewnej, co przełamuje spokojny charakter wnętrza. Szafami w zabudowie zagospodarowano także przestrzeń pod schodami obok stołu jadalnianego.
Wyjście z kuchni do ogrodu
W tej kuchni zawsze było wyjście do ogrodu, ale po remoncie znacząco się zmieniło – niemal całą ścianę zajmuje przesuwne przeszklenie, dzięki czemu w ciepłe dni wnętrze powiększa się o taras, a w chłodne jest w nim przyjemniej i jaśniej. Obie przestrzenie stylistycznie spaja beton – jest na posadzce tarasu i w formie betonowego tynku na ścianach i drzwiach spiżarni.
Czytaj też:
Kuchnia bez górnych szafek wiszących – modna, ale czy wygodna?Czytaj też:
7 sposobów na wygodną zabudowę meblową do małej kuchni